Beneficiile laptelui cu turmeric și rețeta pentru prepararea acestei băuturi vindecătoare
Toată lumea știe beneficiile care le aduc produsele lactate pentru corpul uman. Și mulți au auzit despre laptele ” de aur „? Așa se numește băutura vindecătoare din lapte și turmeric.
Proprietățile utile acestei băuturi sunt un subiect de discuție pe diverse forumuri medicale. Acest lucru se datorează faptului că combinarea acestor ingrediente are calități cu adevărat magice. Proprietățile utile ale laptelui de aur.
- Detoxifierea ficatului
Studiile pe termen lung au demonstrat că turmericul are un efect benefic asupra ficatului, și anume previne boala de ficat gras și ciroza, protejează celulele hepatice de efectele nocive ale alcoolului, medicamentelor și altor toxine.
În plus, băutura cu turmeric previne formarea de pietre în vezica biliară și, prin urmare, îmbunătățește funcționarea acestui organ.
- Combaterea proceselor inflamatorii
Componenta principală a turmericului este o substanță numită curcumină. Studiile arată că are proprietăți antiinflamatorii pentru a trata multe procese inflamatorii, cum ar fi artrita, bolile intestinale, pancreatita și multe altele.
După ce beți un pahar de lapte cu turmeric înainte de culcare, curcumina va începe să blocheze anumite enzime care provoacă inflamații în corpul uman și să reducă cantitatea de edem existent.
În general, turmericul este considerat un remediu foarte eficient pentru bolile sistemului musculo-scheletic și ale articulațiilor. Admiterea laptelui de aur reduce durerea în bursită, artrită, artrită. De asemenea, protejează țesutul osos și îmbunătățește mobilitatea articulațiilor. Băutura este eficientă în fracturile osoase, vânătăile și întinderea mușchilor și ligamentelor.
- Combaterea bacteriilor
Turmericul are proprietățile antibioticelor care luptă împotriva bacteriilor, virușilor și ciupercilor, făcându-l un aliat excelent în tratamentul răcelii și anginei. Un pahar de lapte ” de aur ” înainte de culcare va reduce tusea și va afecta în mod favorabil calitatea somnului.
- Excelent antitumoral
Curcumina acționează ca un puternic antioxidant intern. Turmeric poate reduce procesul oxidativ din organism care produce radicali liberi, ceea ce poate provoca boli cronice, cum ar fi cancerul.
Dar băutura nu numai că împiedică apariția oncologiei, ci ajută și la combaterea acesteia. Studiile de laborator arată că utilizarea turmericului contribuie la combaterea eficientă a celulelor canceroase, ajutând astfel la stoparea creșterii tumorilor.
- Normalizează metabolismul
Turmericul nu numai că accelerează metabolismul, ci ajută organismul să descompună mai repede grăsimea și, de asemenea, stimulează eliberarea insulinei și reduce nivelul glucozei din sânge.
Utilizarea regulată a băuturii cu turmeric reduce colesterolul și previne acumularea de grăsimi în organism, făcându-l un mijloc indispensabil pentru a spori efectul dietei.
- Reduce riscul de a dezvolta patologii cardiovasculare
Laptele cu turmeric reduce riscul de tromboză, normalizează tensiunea arterială și ritmul cardiac, ajută la ateroscleroză. Datorită conținutului de vitamine C și P, băutura întărește vasele de sânge, restabilește circulația normală a sângelui și previne eliberarea citokinelor care provoacă boli ale sistemului cardiovascular. Turmericul ajută, de asemenea, la tratarea infarctului, aritmiei și cardiomiopatiei.
- Afectează favorabil activitatea sistemului nervos și a creierului
Datorită capacității de subțiere a sângelui, turmericul ajută la combaterea durerilor de cap frecvente și a migrenei și reduce riscul de apariție a unor afecțiuni degenerative cum ar fi boala Alzheimer.
În plus, curcumina este utilizată pentru tulburări nervoase, depresie, memorie redusă și insomnie.
- Întărește imunitatea
Curcumina activează producerea de substanțe chimice de protecție, cum ar fi celulele T, celulele B, celulele ucigașe naturale și așa mai departe. Sistemul imunitar este întărit și luptă eficient împotriva substanțelor străine.
Turmericul va ajuta la recuperarea după boli prelungite, cu o scădere a forței și a efortului fizic.
- Întărește sistemul osos
Curcumina va preveni pierderea osoasă în organism cu aproximativ 50%. În plus, laptele bogat în calciu, suplimentat cu vitamina D, împreună turmericul servește ca un tonic eficient pentru oase.
Informații de bază despre turmeric
Turmeric este obținut din rădăcinile unei plante erbacee indiene din familia ghimbirului. Pentru a obține condiment, rădăcinile sunt uscate și măcinate în pulbere.
Laptele cu turmeric conține multe substanțe utile:
curcumina (substanța principală),
vitaminele A, D și B,
micro și macronutrienți,
calciu,
acizi grași,
amidon.
Reteta pentru laptele „de aur”
Prepararea unei băuturi vindecătoare constă din două etape.
- Pregătirea pastei, 2 linguri de turmeric se amestecă cu un pahar de apă și se fierbe la foc mic timp de 7 minute. Când amestecul se răcește, se adaugă 1 linguriță de piper negru și 2-3 linguri de ulei vegetal (măsline). Pasta este gata. Păstrați în frigider într-un vas de sticlă.
- Pregătirea băuturii „lapte de aur”. În 1 cană de lapte fiert (vacă, capră) se adaugă 1 linguriță de pastă, se amestecă bine în timpul fierberii și se scoate de la foc. Băutura rezultată este o băutură înainte de culcare.
Luați laptele „de aur” o dată pe zi timp de o lună fără întrerupere. Cursul se repetă anual.
Contraindicații
Ca orice alt remediu vindecător, laptele cu turmeric are o serie de contraindicații:
sarcina și perioada de alăptare:
alergie la orice componentă a băuturii;
gastrită și ulcer gastric;
colelitiază.
Orice remediu pe baza componentelor naturale nu ar trebui să fie considerat un panaceu și, din cauza utilizării lor, să refuze tratamentul medicamentos. De asemenea, categoric nu se recomandă auto-medicația!
Aveți grijă de dvs. și fiți sănătoși!
Proiectul ” Rețete Naturiste ” a creat recent un canal YouTube : ajută-ne să ajungem la 1000 de abonați. Tot ce trebuie să faci, doar să te abonezi la canalul nostru.
E foarte simplu 🙂 Treceți la canal, apăsați click pe acest link -> https://www.youtube.com/channel/UCQOmjMSyED8e9LRkLlKeLzg
Vă mulțumim.