BENFICIILE ULEIULUI DE DOVLEAC ARAHIDE ȘI CEDRU

    Beneficiile uleiurilor sunt de neprețuit. Puțină lume știe cât de unice și vindecătoare sunt proprietățile fiecăruia. Fiecare ulei are propriile caracteristici și o compoziție unică. Grăsimile conținute în uleiuri sunt componentele necesare și obligatorii ale dietei unei alimentații sănătoase.

    ULEI DE DOVLEAC

    Uleiul conține un număr mare de substanțe biologic active: fosfolipide, vitaminele B1, B2, C, P, flavonoide, acizi grași nesaturați și polinesaturați-linolenic, oleic, linoleic, palmetinic, stearic. Are doar un miros uimitor, consistența este puțin mai densă decât de obicei.

    Studiile farmacologice și clinice ale oamenilor de știință au evidențiat următoarele acțiuni ale uleiului de dovleac:

    • util pentru ateroscleroza si boala coronariana;
    • previne formarea de calculi biliari;
    • protejează ficatul și îmbunătățește activitatea tractului gastro-intestinal;
    • reduce nivelul colesterolului din sânge;
    • are efect antiinflamator;
    • are acțiune antiulceroasă și antiseptică;
    • protejează împotriva arsurilor solare, accelerează regenerarea țesuturilor;
    • stimulează imunitatea organismului;
    • are efect antifungic, antiparazitar și antihelmintic;
    • îmbunătățește starea pielii;
    • ajută la restabilirea și accelerarea creșterii părului și unghiilor.

    Nu este recomandată încălzirea: pierde o mare parte din proprietățile sale utile. Păstrați uleiul de dovleac într-o sticlă într-un loc răcoros și întunecat.

    ULEI DE CEDRU

    Uleiul de cedru siberian este un produs natural care este un concentrat natural de vitamina E și conține un număr mare de acizi polinesaturați care nu sunt sintetizați în organism .

    Uleiul de cedru:

    • are un efect general de întărire
    • ajută la eliminarea sindromului de oboseală cronică
    • crește capacitățile mentale și fizice ale corpului uman
    • restabilește puterea corpului

    Uleiul de cedru siberian în vremurile vechi a fost numit un remediu pentru 100 de boli. Rezultatele testelor efectuate indică o eficiență ridicată a uleiului de cedru în terapia complexă în tratamentul următoarelor boli:

    1. pancreatită, colesticită;
    2. vene varicoase, ulcere trofice;
    3. ulcer duodenal și ulcer gastric;
    4. gastrită superficială;
    5. previne chelie, fragilitatea parului, unghii;
    6. îmbunătățește compoziția sângelui, ajută la creșterea hemoglobinei;
    7. reglează metabolismul lipidic, adică scade colesterolul din sânge eficient în diferite boli de piele, arsuri și degerături.

    Uleiul de cedru a fost întotdeauna considerat o delicatesă. Este ușor de digerat de organism, are proprietăți nutritive și curative ridicate, este neobișnuit de bogat în vitamine și oligoelemente. Uleiul conține un set larg de substanțe utile pentru corpul uman: acizi grași polinesaturați, proteine, vitamine A, B, E, D, F, 14 aminoacizi, 19 oligoelemente.

    UNT DE ARAHIDE

    Untul de arahide este utilizat pe scară largă pentru prăjire, dressing de salate, sosuri de gătit, pentru tot felul de feluri de mânc[ruri reci, în feluri de mâncare din aluat, în bucătăria asiatică.

    Untul de arahide este utilizat pe scară largă în medicină:

    • în tratamentul rănilor purulente și prost vindecate, nu are egal;
    • îmbunătățește memoria, atenția și auzul;
    • reduce nivelul colesterolului din sânge;
    • are un efect curativ în bolile sistemului cardiovascular și tulburările funcțiilor hematopoietice;
    • normalizează activitatea rinichilor și a vezicii biliare, una dintre cele mai bune coleretice;
    • previne formarea cheagurilor de sânge;
    • are un efect calmant asupra sistemului nervos;
    • probleme gastro-intestinale, boli hepatice și renale.

    Untul de arahide este absolut fără colesterol.